[ X ] Close
Tampilkan postingan dengan label Makanan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Makanan. Tampilkan semua postingan

Minggu, 13 Februari 2011

Kisah Sriyono, Mantan Miliarder yang Kini Jadi Pria Pink Penjual Siomay Keliling

Yang dilakukan Sriyono menjadipenjual siomay keliling denganpakaian dan aksesori serba pinkmembuat dirinya terkenal,terutama di dunia maya. Lalu,mantan miliarder itu juga pernahmenjadi bintang tamu di sebuahstasiun televisi. Bahkan, ada yangmenawari bermain sinetron. Semua itu dia lakukan demi bisabertemu anaknya.

ZULHAM MUBARAK, Jakarta

KETIKA Minggu lalu (16/1) INDOPOS menelusuri rute jualan Sriyono di kawasan kelas menengah ke atas di Jalan Gandaria Tengah, Jakarta Selatan, tak ada orang yang tahu namanya. Tapi, ketika disebut nama Siomay Pink (barang dagangan Sriyono), kebanyakan warga yang ditemui mengenali. Mulai sopirbemo, satpam, tukang ojek, hingga anak-anak.

Siomay Pink juga menjadi identitas pria asal Klaten, Jawa Tengah, itu di dunia maya. Mesin pencari Google menyebut 83.500 hasil yang merujuk pada usaha siomay yang dijalankan Sriyono sambil berkeliling di atas sepeda pink. Sriyono menjadi topik hangat di kalangan komunitas entrepreneur. Sebab, selain berjualan dengan kostum dan perlengkapan mencolok serbapink, kegigihannya dalam berwirausaha menjadi inspirasi tersendiri. "Mungkin karena saya dianggap nyentrik.

Itu saja. Tapi, entahlah, saya nikmati saja momen-momen ini," ujarnya sambil melayani pelanggan. Dia pun meracik bumbu siomay dari panci pink yang terikat di belakang sepeda pink yang telah dimodifikasi dengan sejumlah kotak kayu yang juga berwarna pink. Di depan sepeda itu terdapat dua keranjang pink dengan dua teddy bear pink terduduk di dalamnya. Sriyono juga mengenakan kaus pink, bercelana pendek pink, topi pink, serta jam dan bahkan anting pink Namun, di balik penampilan nyentrik itu. tersimpan kisah perjuangan hidup yang cukup berliku.

Kisah sukses Sriyono dimulai pada 1969 ketika pria kelahiran Klaten, 21 Juli 1954, tersebut merantau ke Jakarta untuk menjadi sales mobil. Ketika itu, tiba-tiba saja dia sangat gemar pada siomay dan memutuskan untuk belajar cara membuat makanan itu. Dia lantas berguru pada seorang keturunan Tiongkok asal Pulau Bangka. Dialah yang mengajari Sriyono membuat siomay. Setahun penuh Sriyono bekerja tanpa digaji untuk mendapatkan resep rahasia sang penjual siomay itu. Beberapa tahun kemudian, sang guru meninggal dan mewariskan usaha Siomay kepada Sriyono.

Pada 1980-an, Sriyono memberanikan diri memulai usaha siomay keliling di Jakarta dengan modal patungan dengan beberapa teman. Berbagai cara ditempuh untuk membesarkan usaha tersebut. Mulai membikin armada siomay sepeda keliling sampai mendirikan warung-warung kecil. Puncak sukses diraih pada 1996 ketika dirinya berhasil membuat outlet di salah satu mal elite di ibu kota, yakni Plaza Senayan. Sriyono adalah pendiri dan pemilik outlet Siomay Senayan dengan beberapa cabang. Pendapatan bisnisnya ketika itu mencapai Rp 2 miliar per tahun.

Dia menikmati sukses berjualan siomay dengan berstatus bujangan. Sriyono mengenang, tinggal di ibu kota dengan duit melimpah ketika itu bagai hidup di surga. Bahkan, bisnisnya sangat kuat sehingga ketika krisis 1998 menerpa modalnya tidak berkurang. Tapi, dia justru masih bisa mendirikan outlet di beberapa tempat lain. April 1999, Sriyono memutuskan untuk mengakhiri masa lajang dan menikahi putri seorang polisi. Pernikahan yang tidak direstui orang tua sang istri itu kemudian menjadi bom waktu bagi kehidupan Sriyono.

Pertengkaran demi pertengkaran pun terus muncul sehingga konsentrasi Sriyono pada bisnisnya mulai berkurang. Ketika itu, dia menjadi "satu-satunya pengusaha siomay yang meneken kontrak dengan gerai waralaba Kentucky Fried Chicken (KFC). Dia menyuplai siomay di puluhan gerai KFC di Jakarta yang ketika itu memiliki menu khusus siomay. Namun, persoalan rumah tangga yang tak kunjung selesai pelan-pelan membuat manajemen bisnisnya kolaps. Akhirnya, Sriyono terpaksa menjual hak paten Sto-may Senayan dan usahanya pun gulung tikar.

Awal 2004, setelah 4 tahun 7 bulan berumah tangga dan dikarunia dua anak, yakni Peksi Safira Miradalita (kini 11 tahun) dan Pramesti Dewi Angelita (kini 10 tahun), sang istri menggugat cerai Sriyono. "Saya ingat. (Saat itu) hanya baju yang melekat di badan yang saya miliki," kenangnya sambil menerawang. Setelah perceraian, sang istri kemudian mengasingkan diri dan membawa serta dua anak Sriyono. Sejak itu dia pun tidak pernah lagi bertemu dua buah hatinya. Dalam kondisi bangkrut. Sriyono sempat ditampung mantan rekan-rekan bisnisnya.

Dia pun sempat mendapat bantuan modal dan berusaha merintis lagi usaha siomay kelilingnya mulai nol dengan konsep awal, yakni belasan armada siomay keliling. Tapi, pada 2008, usaha itu lagi-lagi bangkrut. "Saya selalu ingat anak saya dan rindu yang tidak tertahan membuat saya sulit berkonsentrasi," katanya. Kegagalan kali ini membuat Sriyono tertekan. Dia pun memilih menjadi gelandangan dan tinggal di jalanan kota-kota Jakarta. Tiap malam, dia tidur berpindah-pindah, dari halte bus ke kolong jembatan dan dari pinggir jalan ke masjid-masjid. Hingga 2009, Sriyono memilih menetap di Masjid Al Bina di kawasan Senayan.

Setelah beberapa minggu tinggal di sana, tiba-tiba dia mendapat bantuan modal dariseorang jamaah pengajian yang mengetahui latar belakang dirinya sebagai pengusaha siomay. "Waktu itu saya diberi modal Rp 1 juta untuk memulai bisnis lagi," katanya. Awal 2010, Sriyono pun sudah memiliki gerai siomay di mal Pasaraya Blok M yang bernama Siomay Maestro. Namun, lagi-lagi karena tinggal kesepian dan rindu kepada dua buah hatinya, konsentrasinya dalam berbisnis terganggu. Dia pun kembali bangkrut. Sampai saat ini. Sriyono masih berutang kepada manajemen Pasaraya Rp 13 juta.

Di ambang keputusasaan, sebulan menjelang bulan puasa 2010. dia memutar otak dan mendapat ide brilian. Yakni, kembali memulai usaha siomay keliling, tapi dengan tampilan yang eksentrik. Diharapkan, ketika dia menjadi eksentrik, sang anak akan mengetahui dan dirinya dapat bersua dua buah hatinya setelah lima tahun berpisah tanpa kabar itu. Sriyono pun memutuskan mengenakan warna pink sebagai seragam berjualan. Pernak-pernik pink pun dikenakan untuk berdagang keliling. Dia juga berusaha tampil di setiap momentum di mana publik Jakarta banyak yang berkumpul. Sriyono akhirnya dijuluki "maskot" dalam even Hari Bebas Kendaraan alias Cm-Free Day yang diberlakukan sebulan sekali di jalan protokol Jakarta.

"Semakin banyak orang yang kenal saya, kesempatan untuk bertemu kembali dengan anak saya semakin besar," katanya. Tapi, usaha tampil nyeleneh itu tidak semudah yang dia bayangkan. Setiap hari, bahkan sampai sekarang. Sriyono hams rela menjadi bahan ejekan orang-orang yang lewat. Tak jarang perkataan mereka sangat pedas dan menusuk hati. Tak sedikit yang mengira Sriyono adalah seorang waria yang nyambi berjualan siomay saat siang dan "berpraktik" saat malam. Tapi, demi menemukan sang anak, hinaan dan cacian itu ditanggapi dengan se-nyum dan hati ikhlas.

Bahkan, kini dia sudah memiliki 34 kaus pink, 18 pasang sandal pink. 12 topi pink. 3 jam pink. 3 pasang kacamata pink, kalung pink braces, anting-anting pink, dan tiga pasang sepatu pink. Upaya tampil eksentrik itu membuahkan hasil ketika dirinya muncul sebagai topik di 7tWn?rdan BlackBerry Messenger. Popularitasnya menanjak ketika kisah usahanya dipublikasikan di situs Kaskus.us. Pertengahan Desember 2010, sebuah koran berbahasa Inggris di Jakarta memuat foto Sriyono dengan/// aksesori pink. Hasilnya, pekan lalu, awal Januari 2010. sebuah televisi nasional berhasil mempertemukan Sriyono dengan sang anak. "Waktu itu, rasa senangnya tak terhingga. Saya bersyukur mereka mengakui saya sebagai bapak, walaupun mereka memiliki ayah tiri warga Inggris yang kaya," ujarnya, kali ini sambil terisak.

Tampil di televisi mendatangkan keuntungan bagi usaha Sriyono. Dafam dua pekan terakhir, omzet berjualan keliling yang biasanya hanya Rp 200 ribu per hari naik lima kali lipat menjadi Rp 1 juta per hari. Banyak pesanan dalam jumlah besar sehingga pendapatan berjualan berkeliling terdongkrak. Sejak pekan lalu, seorang pengusaha getol menawari Sriyono untuk membuka franchise siomay Yo Pink di beberapa lokasi di Jakarta. Dia juga mendapat tawaran untuk bermain sinetron. Rundown jadwal casting oleh sebuah rumah produksi juga sudah di tangannya.

Lalu, apa yang akan dilakukan sekarang? Sriyono menyatakan, dirinya masih berencana meneruskan usaha berjualan dan akan membuka warung kecil di Jalan Otto Iskandar Muda, Jakarta. Dia fokus meraih sukses lagi dengan Siomay Yo Pink itu. "Saya ingin anak saya bangga dengan bapaknya si penjual siomay berkaus pink ini. Saya akan bangkit demi putri-putri saya," ujarnya lantas tersenyum.

sumbernyya gan:
http://bataviase.co.id/node/535954

Kamis, 10 Februari 2011

Inilah Musuh-musuh ABADI!

Quote:
Pernahkah agan dan aganwati semua mempunyai musuh?. Pastinya punya dong...
Mulai dari musuh di rumah , kantor , apalagi waktu kecil pasti pernah deh yang ngerasain punya musuh....
Berikut ini beberapa musuh-musuh Abadi yang sulit banget dibikin damai ...
CEKIDOT!!
Quote:
Spoiler for Pepsi Vs Coca Cola: 

Dua perusahaan cola kelas dunia Coca Cola dan Pepsi seakan tak pernah berhenti bertarung memperebutkan pasar di bisnis minuman ringan. Sejak dua merek tersebut ditahbiskan, masing-masing pada tahun 1886 dan 1903 antara keduanya sudah terjadi persaingan, saling sikut dan perang iklan, baik iklan cetak dan video. Mereka berambisi bisa meraih dominasi pasar minuman ringan berkarbonasi. Bisa dimaklumi kalau terkadang masalah etika sedikit terkesampingkan.
Quote:
Spoiler for Nike Vs Adidas: 

Kalo dulu memang dua perusahaan ini berbagi kekuasaan. Nike menguasai Olah Raga basket yang lebih terkenal di Amerika , sedangkan Adidas lebih menguasai Olah raga Sepak Bola yang tenar di Eropa.
Tapi , persaingan di era Global ini ga ada yang mau ngalah euy....
Liat aja di liga2 besar EROPA...
Setiap musuh bebuyutan pasti Sponsornya Nike dan Adidas...
Sampe segitunya yah....
Quote:
Spoiler for Telkomsel Vs XL: 

Di tahun 2010 , industri periklanan Indonesia penuh kejutan , apalagi adanya persaingan antara dua provider ini. Mungkin , permusuhannya dimulai dari bintang iklan XL si "Sule" yang ditarik oleh Telkomsel , yang membuat kompetisi antara dua provider ini semakin memanas...
Kita liat aja nanti siapa yang menang yah.... 
Quote:
Spoiler for Real Madrid Vs Barcelona: 


Setiap , club2 Sepak bola pasti punya musuh , tapi berbeda dengan yang ini...
Dari awal bergulirnya kompetisi Spanyol, rivalitas Madrid dan Barcelona terbentuk dengan sendirinya. Kedua tim sama-sama mewakilkan Castile dan Catalonia, dua wilayah yang memang memiliki unsur kuat dalam sepakbola.
Kadar rivalitas ini semakin melebar ke semua skala kultur, sosiologi, dan politik yang memaksa kedua kubu selalu bertolak belakang. Madrid adalah pusat pemerintahan Spanyol dan rumah keluarga kerajaan. Seisi kota masuk ke dalam pemikiran sentralisme.
Sebaliknya, ide-ide yang terbentuk di era modern, merebak di region Katalunya, terutama Barcelona. Budaya fashion baru, bentuk pakaian, rumah mode, filosofi, dan seni masuk lewat Barcelona.
Quote:
Spoiler for FIFA Games Vs PES: 

Sepak bola yang merupakan olahraga terpopuler di planet ini, bukan hanya menjadi persaingan antara tim-tim yang memiliki pemain kelas dunia yang biasa kita liahat di stadion atau siaran televisi. Di dalam dunia game, persaingan ini berlanjut antara dua perusahaan game terkemuka asal Jepang Konami yang mengusung Pro Evolution Soccer (PES) dan FIFA keluaran Electronic Arts (EA) yang bermarkas di Amerika.
Walaupun dua permainan ini sudah ada sejak tahun 200an dengan nama yang berbeda-beda, namun “duel” yang sesungguhnya dimulai ketika Sonny perusahaan elektronik asal Jepang merilis game konsol terbarunya PS3 pada tahun 2006. Perkembangan teknologi yang semakin maju membuat kedua fendor game tersebut menampilkan inovasi, baik dalam fitur yang terdapat di dalam game, kualitas suara dan grafis serta cara memainkan game tersebut.
Kalo agan pernah maen Games ini perhatiin deh ...
PES Lebih Menjagokan Barcelona dengan Lionel Messinya yang memiliki skill dan teknik melebihi pemain lainnya. Sedangkan FIFA , CR7 Jagonya , bahkan sampe dibikinin film CR7nya juga lho....
Quote:
Spoiler for Israel Vs Palestine: 

Konflik Israel vs palestina adalah konflik yang paling lama berlangsung. belakangan ini konflik Israel dan palestina telah menjadi buah bibir masyarakat diseluruh dunia. Tidak hanya bangsa dan negara yang mayoritas islam saja yang ikut berduka atas terjadinya perang ini, melainkan seluruh masyarakat dari berbagai bangsa, negara dan agama. Pergantian tahun dari tahun 2008 ke tahun 2009 ini di iringi dengan terjadinya perang antara Israel dan Palestina yang masih terus berlanjut. sebenarnya, Konfik antara Israel dan bangsa Arab sudah berlangsung sangat lama. konflik 2 entitas ini tidak bisa kita lihat dari kejadian 5 atau 10 belakang. namun kenyataannya, konflik ini telah berlangsung enam dekade jika kita hitung sejak didirikannya Israel. Telah banyak serangan-serangan yang dilakukan oleh Israel terhadap bangsa Arab. Konflik ini pun sudah menyempuh berbagai penyelesaian. tetapi hasilnya nihil. perang kembali terjadi.
Quote:
Spoiler for Indonesia Vs Malaysia: 

Setelah terlepasnya Sipadan dan Ligitan pada 17 Desember 2002 Indonesia dan Malaysia terus-menerus menuai perseteruan urat-syaraf dalam beberapa kasus pengklaiman. Namun, jika dihitung-hitung perseteruan itu secara politik dan ekonomi memosisikan Malaysia sebagai pihak yang diuntungkan. Baik secara materi maupun psikologis.
Pokoknya , kita sebagai generasi Muda jangan mau diganyang lagi sama Malaysia lagi yah....
Hidup Indonesia! 
Quote:
Spoiler for LPI Vs ISL: 

Indonesia Super League (ISL) dan Liga Primer Indonesia (LPI) sedang bersaing sangat ketat. Seperti diketahui bersama, LPI akan mulai digelar pada tanggal 8 Januari 2011 mendatang. Sementara perseteruan yang terjadi antara PSSI dengan LPI belum juga menemui titik tengah.
PSSI masih saja ngotot menganggap LPI adalah turnamen illegal, namun apa yang dilakukan oleh PSSI tidak memiliki dasar yang kuat untuk membatalkan penyelenggaraan LPI.

Selasa, 08 Februari 2011

7 MANISAN TERMAHAL DI DUNIA

1. Strawberries Arnaud


Kita tentunya tahu bahwa resep Strawberries Arnaud adalah es krim strawberry, dengan lemon dan anggur merah. Tapi strawberry di restoran Arnaud di News Orleans, Amerika, tidak hanya sekedar buah potong biasa. Bedanya adalah di toppingnya, berupa cincin berlian pink 4.7 karat yang pernah menjadi milik Sir Ernest Cassel, satu-satunya di dunia. Harga makanan ini? 14 Miliar Rupiah, kenapa? karena selain cincin eksklusif tadi, strawberry juga dihidangkan dengan minuman Charles X Crystal yang berharga 250 Juta Rupiah per botolnya
2. Cake Platinum


Memang tidak banyak diproduksi, tapi cake seharga 1,3 Milyar ini tentunya tidak akan anda lewatkan dengan warna berkilau indahnya. Cake ini dibuat oleh Nobue Ikara, seorang pastry chef terkenal dari Jepang, sebagai penghargaan atas kaum wanita. Kue yang didedikasikan kepada wanita Jepang terkenal seperti Rinko Kikuchi dan Chie Kumazawa ini diharapkan agar mendorong kaum wanita untuk mau menggunakan perhiasan dari Platinum


3. Frrozen Haute Chocolate


Sampai sekarang sundae buatan Serendipity 3 selalu ini masuk sebagai sundae (es krim campuran) termahal di dunia, dengan harga mencapai 10 Juta Rupiah per porsi. Tapi kali ini, mereka benar-benar berusaha gila-gilaan. Frrozen Haute Chocolate seharga 250 Juta Rupiah ini adalah hasil kerjasama antara Serendipity 3 dan ahli pembuat perhiasan, Euphoria New York. Sundae ini adalah campuran dari 28 macam coklat, dan 14 di antaranya adalah coklat termahal dan paling eksotis di dunia.

Sundae ini juga mengandung 5 gram emas yang dapat dimakan dan juga ada gelang emas dengan berlian di dasar gelas. Bahkan, sundae ini dimakan khusus dengan sendok emas, dan beberapa butir berlian coklat dan putih, yang dapat anda simpan. Hati-hati saja, jangan sampai tertelan ya!
4. The Fortress Stilt Fisherman Indulgence


Makanan yang dibuat salah satu hotel di Sri Lanka ini berharga 145 Juta Rupiah. Makanan ini pernah menjadi makanan kedua paling mahal di dunia. Makanan ini juga tidak kalah nikmat dan menarik dibandingkan dengan makanan biasa. Makanan ini terdiri dari cassata daun emas, serta compote mangga dan delima. Makanan ini akan tampak biasa jika tidak diberi hiasan yang berupa pahatan coklat berbentuk seorang pemancing dan batu akuamarin dengan berat 80 karat.

5. Macaroons Haute Couture


Untuk urusan makanan manis, Pierre Herme adalah artis luar biasa. Dengan dua toko besar yang menjadi pusat pembuatan macaroons di Paris dan Tokyo, Pierre menampilkan satu lagi resep tambahan setiap perubahan musim (yang berarti empat dalam setahun, bukan dua atau banyak, Paris dan Tokyo kan tidak mengenal musim durian). Macaroons paling terkenal buatan mereka adalah meringue puff dengan bahan pilihan Anda sendiri! Berdasarkan bahan yang dipilih oleh pemesan, macaroon buatan Pierre dapat mencapai harga 70 Juta Rupiah per kilo.
6. Chocopologie


Chocopologie buatan Knipschildt ini dijamin akan memberikan pengalaman khusus kepada lidah anda. Toko coklat yang didirikan oleh Fritz Knipschildt pada 1999 menjual coklat truffle termahal di dunia, dengan harga sekitar 50 Juta Rupiah per kilo atau, 2,5 Juta Rupiah per buah. Coklat buatan Knipschildt ini hanya dijual berdasarkan pesanan, Anda dapat mengunjungi pembuatan coklat ini di 12 South Main Street Norwalk di Connecticut, Amerika, untuk dapat mencoba surga kecil berwarna coklat ini.
7. Truffle Putih


Truffle (semacam jamur) paling halus dan paling mahal di dunia adalah truffle putih atau truffle alba dari daerah Piedmont di Itali Utara. Satu kilo jamur mahal ini dapat berharga 5 Juta Rupiah. Jamur terbesar yang ditemukan di dunia sampai sekarang memiliki berat 1,5 kilo, dan dibeli oleh Stanley Ho, pemilik kasino Makau, dengan harga 33 Juta Rupiah

Jumat, 18 Juni 2010

Proses Pembuatan French Fried Ala KFC

Ada dua cara buat Kentang Goreng:

Cara yang Pertama:

  • Pertama: Potong2 kentang kecil sesuai ukuran (dikira kira az dehh..), kentang dipotong kecil
  • Rebus kentang setengah matang (kasih garam sedikit biar lebih gurih, okehh..??)
    Kentang direbus Setengah Matang
  • Angkat kentang lalu tiriskan selama 15-20 menit
    Kentang ditiriskan 15 - 20  Menit
  • Siapkan tepung beras + soda kue (baking powder /soda 2 sendok teh kira kira), lalu campur keduanya (takaran disesuaikan yaa… ^_^)
    Campur Tepung Beras dan Soda Kue
  • Campur kentang setengah matang dengan campuran soda kue plus tepung beras (diamkan selama 5 menit).
    Kentang dicampur dengan Tepung Beras + Soda Kue
  • Goreng sampai matang kentangnya
    Kentang digoreng
  • Mmhh… yummiiiiee… Kentang Goreng siap Dimakan :D

Note: Ini resep saya peroleh dari teman saya yang habis dari KFC Tour Kuliner. Dibuat dan dicoba di rumah saya di Binjai, menjelang tengah malam (karena sekalian buat bgadang nonton bola, hehehhh… :D ).

Cara Yang Kedua (kalau ini dari demo orang KFC):

  • Potong kentang
  • Siapkan pasta (beli di toko makanan pasta buat ngeringin air)
  • Campur sedikit pasta dengan air (kata chef KFC kebanyakan menggunakan pasta bisa menyebabkan kanker)
  • Rendam kentang dalam air yang udah dikasih pasta selama 2jam atau 3 jam
  • Tiriskan kentang selama 15-20menit
  • Campurkan dengan tepung maizena
  • Lalu goreng :)
  • Jadi deh :D

Selasa, 15 Juni 2010

Foto Pengolahan Tikus Menjadi Ayam Tiruan

Foto Pengolahan Tikus Menjadi Ayam Tiruan

Sebelum diolah. Asli tikus banget wujudnya



Dibakar dengan alat las untuk ngilangin bulu2nya.:


Dicuci lalu dipotong2 untuk diserupakan dengan ayam.:


Dikasi bumbu2...entah bumbu apa. Mungkin kaldu ayam juga biar bau ayam? :


Siap untuk digoreng.:


Hasil gorengan. Bener2 mirip ayam goreng.:


Siap disantap pake bumbu.:


Pembeda dengan ayam: kalo kulitnya dikoyak, keliatan lemak2 ndak jelas gitu, yg kagak mungkin ada sebanyak itu pada ayam.:


Sumber:Tikus Goreng Mirip Ayam Goreng Selamat Menikmati....
 
© Copyright 2035 Bima Yudha
Theme by Yusuf Fikri